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L’estate è la stagione perfetta per allestire la tavola con colori vivaci e dettagli freschi, ideale per rendere i pranzi e le cene dei vostri clienti un’occasione speciale.
In questo articolo vi forniremo 4 tips pratiche per l’allestimento tavola estivo, con un occhio di riguardo a complementi indispensabili…In vetro!
1. Scegliete un tema.
Per iniziare, scegliete un tema o una palette di colori. L’estate invita all’uso di toni brillanti come il giallo, il blu e il verde. In base all’occasione e a dove vi trovate, potete sbizzarrirvi e scegliere tra un tema marino, tropicale o floreale, che darà alla vostra tavola un tocco di allegria. Tovaglie e tovaglioli in lino leggero sono perfetti per aggiungere un tocco di eleganza, in perfetto tema estivo.
2. Optate per centrotavola creativi.
Un centrotavola ben scelto può trasformare l’aspetto della vostra tavola. Usate vasi di vetro riempiti con fiori freschi o – se la location è adeguata – conchiglie. Per un effetto wow, lasciate fluire la fantasia: create un centrotavola con frutta fresca di stagione come limoni e arance, che aggiungeranno colore e un caratteristico profumo, oppure scegliete coppe di vetro con acqua e petali di fiori per un effetto romantico (magari con l’aggiunta di qualche candela, perfette per quando cala il sole).
3. Non trascurate l’illuminazione.
Per le serate estive all’aperto, l’illuminazione è fondamentale. Lanterne, candele, file di lampadine dal colore bianco caldo, creano un mood magico che contribuirà a rendere davvero speciale l’esperienza dei vostri clienti.
4. Non dimenticate le coppe in vetro.
Le coppe in vetro sono essenziali per un allestimento tavola estivo: conferiscono quell’immancabile tocco delicato e leggero, oltre a permettervi di servire con stile le vostre portate, rendendo protagonisti i colori sgargianti dei piatti estivi.
A questo proposito, ecco una selezione di forme vetro Borgonovo® per servire tre must-have dei menu estivi: insalate fredde, gelato e frutta fresca!
La coppa per insalate fredde: Coppa Practica 25 by Borgonovo.
Coppa Practica 25 (capacità di 250 cl) è ideale per servire insalate fredde con eleganza. Realizzata in vetro pressato 100% Made in Italy, extra trasparente e di alta qualità, la nostra coppa di vetro per insalate fredde può essere utilizzata anche per il servizio di contorni, frutta e macedonie. Il suo nome ne incarna perfettamente la caratteristica distintiva: i due fori posizionati sulle estremità della coppa fungono da manici integrati all’interno della coppa, agevolando l’impugnatura durante l’utilizzo, la presa durante il trasporto e rendendo l’articolo appendibile.
La coppetta per gelato: Coppa Practica 12 by Borgonovo.
Nulla è più estivo di un gelato e la Coppa Practica 12 è perfetta per servirlo! La nostra coppetta multiuso ovale da 25 cl, in vetro pressato 100% Made in Italy, extra trasparente di alta qualità è ideale per il servizio porzionato di gelato: oltre ad essere elegante, contribuisce a mantenerne la temperatura.
A differenza della Coppa Practica 25, questa coppetta di vetro per gelato presenta un solo foro sul lato, che funge da manico integrato, agevolando l’impugnatura e la presa durante il trasporto, oltre a rendere l’articolo appendibile per uno stoccaggio salvaspazio.
Coppa Practica 12 è perfetta anche per il servizio di macedonie di frutta, piccoli stuzzichini da aperitivo, pinzimonio di verdure o come salsiera.
La coppa per frutta fresca: Trifle Bowl Palladio by Borgonovo.
Presentare la frutta fresca in una coppa di vetro ne esalta i colori naturali e rende il dessert ancora più invitante. Perfetta per servirla è la nostra Trifle Bowl Palladio (diametro di 21,5 cm), una coppa multiuso con alzata in vetro extra trasparente, ideale anche per presentare insalate, punch, sangria e altri cocktail estivi.
